Сыр Эконива «Дюрр» отзывы
Отзывы
- 1 Не ожидал, что так зайдёт
- 2 Семейный вариант однозначно!
- 3 Когда знаешь, как делают сыр — вкус воспринимается иначе
- 4 Дюрр — отзыв от всего сердца
- 5 Очень полюбили этот сыр!
- 6 durr 6 однозначно стоит внимания.
- 7 Сыр Дюрр это настоящая роскошь в нашем холодильнике!
- 8 Для карбонары точно подойдет
- 9 Уникальный твердый сыр на российском рынке
- 10 Клевый сырок
- 11 Сыр лучший среди твердых
- 12 Дюрр покоряет
- 13 Все сыры замечательные.
- 14 Один из лучших сыров
- 15 Очень классный сыр.
- 16 Обалденный сыр
- 17 Мои вкусовые рецепторы довольны многократно
- 18 К вину самое то)!
- 19 Сыр дюрр к столу
- 20 Шикарный сыр
- 21 Балдежный дюрр
- 22 Бомбический вкус!
- 23 Очень вкусный сыыыыыыр
- 24 Настоящий и вкусный!
- 25 Мой любимый из всех сыров
- 26 Раклет-фестиваль Dürr от «ЭкоНивы» удался
- 27 Отличный вариант для любителей твердых сыров.
- 28 Советую к покупке
- 29 Одним словом — вкусный
- 30 Очень вкусный
Не ожидал, что так зайдёт
Взял небольшой кусок просто из любопытства. Без долгих изучений состава, выдержки и прочих тонкостей увидел, понравилась упаковка, решил попробовать. Обычно я к новым сырам отношусь спокойно: сыр как сыр. Но тут история пошла немного не по плану. Сначала сделал обычные бутерброды к кофе утром. Потом вечером поймал себя на том, что снова открываю холодильник и режу «буквально маленький кусочек»…. Взял небольшой кусок просто из любопытства. Без долгих изучений состава, выдержки и прочих тонкостей увидел, понравилась упаковка, решил попробовать. Обычно я к новым сырам отношусь спокойно: сыр как сыр. Но тут история пошла немного не по плану. Сначала сделал обычные бутерброды к кофе утром. Потом вечером поймал себя на том, что снова открываю холодильник и режу «буквально маленький кусочек». И вот это, наверное, лучший показатель, что продукт действительно зашёл. Вкус приятный, сливочный, достаточно насыщенный, но без резкости и без навязчивой солёности. Нет ощущения, что ешь что-то слишком тяжёлое или слишком выдержанное. Хорошо идёт сам по себе, без хлеба и без добавок. С кофе неожиданно тоже получилось удачное сочетание. По текстуре понравился отдельно: режется аккуратно, не ломается, не крошится по всей доске, как некоторые твёрдые сыры любят делать. Можно спокойно сделать нарезку, бутерброды или кинуть в горячий тост. Сытность тоже отмечу пары кусочков реально хватает, чтобы слегка перебить голод между делами.
Достоинства:
- ощущается достаточно сытным
Недостатки:
- надо смотреть по личным вкусовым предпочтениям.
Семейный вариант однозначно!
Я часто покупаю твёрдые сыры «ЭкоНива», особенно любим Целер. Мне очень нравится, что в составе только натуральные ингредиенты — никаких лишних добавок и консервантов. Детям тоже пришёлся по вкусу именно этот: едят с удовольствием и в бутербродах, и в запеканках и с овощами. Дочь так вообще с вареньем его ест))) Та еще гурманка! Радует, что можно готовить из этого сыра… Я часто покупаю твёрдые сыры «ЭкоНива», особенно любим Целер. Мне очень нравится, что в составе только натуральные ингредиенты — никаких лишних добавок и консервантов. Детям тоже пришёлся по вкусу именно этот: едят с удовольствием и в бутербродах, и в запеканках и с овощами. Дочь так вообще с вареньем его ест))) Та еще гурманка! Радует, что можно готовить из этого сыра вкусные и полезные блюда, не переживая за качество. Вкус у сыра необычный, не как у всех, но определенно стоит внимания, нам нравится, приятный, не слишком солёный — идеально для всей семьи!
Когда знаешь, как делают сыр — вкус воспринимается иначе
Отзыв пишу нечасто, но тут решил поделиться, пока впечатления свежие.
Началось всё не с покупки, а с поездки были на производстве в Воронежской области, где делают сыры Эконивы. Показали процесс, рассказали, как проходит созревание, какие используются закваски, от чего зависит вкус и текстура. В целом было интересно просто как опыт посмотреть изнутри, как это всё устроено. После экскурсии дали попробовать разные… Отзыв пишу нечасто, но тут решил поделиться, пока впечатления свежие.
Началось всё не с покупки, а с поездки были на производстве в Воронежской области, где делают сыры Эконивы. Показали процесс, рассказали, как проходит созревание, какие используются закваски, от чего зависит вкус и текстура. В целом было интересно просто как опыт посмотреть изнутри, как это всё устроено. После экскурсии дали попробовать разные сыры. Вот там уже стало понятнее, чем они отличаются между собой по плотности, вкусу, послевкусию. Когда сравниваешь несколько вариантов подряд, начинаешь лучше чувствовать нюансы, на которые раньше не обращал внимания. Уже после этого стал чаще обращать внимание на эти сыры в магазине. Брали несколько раз, в том числе Дюр с выдержкой в целом впечатления положительные. Сыр плотный, вкус спокойный, без лишней резкости, хорошо заходит и сам по себе, и в блюдах. Наверное, основной момент когда понимаешь, как продукт делается, отношение к нему немного меняется. Уже не просто «купил сыр», а есть понимание, из чего и как он получился. В итоге нормальный продукт, который можно брать без лишних ожиданий, но и без разочарований.
Достоинства:
- Понятное происхождение продукта
Недостатки:
- Без дегустации сложно сразу понять разницу между видами
Дюрр — отзыв от всего сердца
Сыр дюр от Эконивы — настоящая находка для любителей выдержанных сыров! Вкус насыщенный, с ореховыми нотами, текстура хорошая, не жесткая. Отлично подходит для сырной тарелки или в качестве закуски к вину. Всегда беру его на семейные посиделки, гости в восторге! 😊 Достоинства:
- Вкус
Недостатки:
- Не всегда в начилии
Очень полюбили этот сыр!
Он конечно на гурмана, не очень хочется говорить на любителя, потому что сыр-то вкусный, но сырная культура у нас не развита и не все люди понимают настоящие сыры. В сыре дюрр 9 месяцев чувствуется выдержка и яркий вкус, любим просто в сырной тарелке с орехами
Варвара, добрый день. Спасибо вам за отзыв и высокую оценку.
durr 6 однозначно стоит внимания.
В прошлый раз покупала durr 3 — классный сырок. Хороший насыщенный вкус, качество супер. Сейчас попробовала взять durr 6, разница в том, что этот поплотнее, почти не заметила. Оба очень вкусные, советую всем.
Эльвира, добрый день. Спасибо вам за отзыв и оценку. Рады, что сыр понравился и вы смогли оценить его по достоинству. Приятных покупок!
Сыр Дюрр это настоящая роскошь в нашем холодильнике!
Покупаю его не каждый день, а для особых случаев: когда приходят гости или хочется устроить романтический вечер с вином. Вкус потрясающий насыщенный, с благородной остринкой и долгим послевкусием. Идеально подходит для сырной тарелки: сочетаю его с грушей, грецкими орехами и мёдом. Пробовала натирать в пасту -это совершенно другой уровень, даже небольшое количество полностью меняет блюдо. А ещё муж обожает его… Покупаю его не каждый день, а для особых случаев: когда приходят гости или хочется устроить романтический вечер с вином. Вкус потрясающий насыщенный, с благородной остринкой и долгим послевкусием. Идеально подходит для сырной тарелки: сочетаю его с грушей, грецкими орехами и мёдом. Пробовала натирать в пасту -это совершенно другой уровень, даже небольшое количество полностью меняет блюдо. А ещё муж обожает его просто с крепким кофе по выходным. Да, цена высокая, но для такого качества и удовольствия она оправдана. Это тот самый сыр, который дарит настоящее гастрономическое наслаждение.
Алла, добрый день. Благодарим вас за отзыв и оценку!
Для карбонары точно подойдет
Дюрр тройку купила на пробу, дети захотели пасту. в магазине увидела такой вот от Эконивы. Решили попробовать. Натирается мягко, не ломается. Расплавился в соусе, придал пикантности твердого сыра, с беконом стало вообще, как в ресторане. Потом добавили томаты вяленые, обалдели от вкуса))) Такой соус получился тягучий и самый настоящий. Я считаю, что тут сыр сыграл роль, придал этому блюду ту… Дюрр тройку купила на пробу, дети захотели пасту. в магазине увидела такой вот от Эконивы. Решили попробовать. Натирается мягко, не ломается. Расплавился в соусе, придал пикантности твердого сыра, с беконом стало вообще, как в ресторане. Потом добавили томаты вяленые, обалдели от вкуса))) Такой соус получился тягучий и самый настоящий. Я считаю, что тут сыр сыграл роль, придал этому блюду ту самую яркость и узнаваемость. так что советую этот сыр для пасты карбонара, не прогадаете.
Уникальный твердый сыр на российском рынке
Не знала, что есть такой крутой твердый российский сыр. Да еще и за приемлемую цену. Интернета начиталась, оказывается этот сыр делается из уникальных компонентов, которые в России ни одно производство больше не использует. Вкус просто превосходный, не хуже французских или итальянских сыров. В салат с креветками очень хорошо идет. В пасту еще можно добавлять.
Клевый сырок
Клевый сырок под винишко, в салатик, расплавить на бутербродик и на мяско. Сыр топ по вкусу и качеству.
Сыр лучший среди твердых
К этим сырам уже привык, покупаю постоянно. Попробовал всю линейку Дюрр. Это классно, что производят у нас в воронежской области, был на сырзаводе, видел это огромное хранилище с головами сыра. Очень достойный продукт на рынке, натуральный состав, без химозы и консервантов. Советую к покупке.
Дюрр покоряет
Да, именно так) На сырзаводе его распробовали в разных вариациях и выдержки, теперь и охота на него идет в магазинах)) беру не задумываясь, знаю, что классный, твердый, богатый, премиальный сыр и для завтарка и для праздника однозначно подойдет. Надолго не задерживается в холодильнике, съедаем быстро.
Лидия, добрый день. Благодарим вас за то, что нашли время и написали отзыв. Искренне рады, что наш сыр вам понравился. Приятный покупок!
Все сыры замечательные.
Твердые шедевральны, беру в фирменном очень часто, не могу долго без Дюрра, привык к 12 месячному. к качеству, вкусу. Цена абсолютно оправдана. Могу смело рекомендовать к покупке.
Добрый день! Спасибо вам за то, что поделились мнением о нашем сыре.
Один из лучших сыров
Один из лучших сыров, что я пробовал. Он твордый с интересной текстурой, мне даже больше нравится его не нарезать, а разламывать/отделять небольшие куски. Немного сладковато-сливочный, с приятным привкусом орехов. Самое отличное, что он подходит и для горячих блюд, и для бутеров и сырных тарелок. Универсальный кусор сырного счастья
Добрый день, Андрей Артурович. Благодарим за отзыв. Рады, что наш сыр вам понравился. Приятных покупок!
Очень классный сыр.
Твердые сыры если честно продукт на любителя, но этот прям зашел. И отдельно вкусный, и с вином, и с фруктами.
Ирина, добрый день. Спасибо вам за отзыв!
Обалденный сыр
Я его нашлаааа, прекрасный сыр, большой кусок, по цене вполне удовлетворил. Покупала в фирменном магазине эконивовском. Твердый, очень люблю такие премиальные сыры, типа пармезан, сыр с характером и потрясающим послевкусием. Даже не обязательно его сочетать с вином, он и так самодостаточный.
Мои вкусовые рецепторы довольны многократно
Необычный вкус
, ароматный, запоминается. Поэтому и беру, не часто, конечно, а когда хочется себя побаловать на праздниках или выходных
. Люблю нарезать его кубиками, смаковать с медом, джемом или вином.
К вину самое то)!
Плотный, насыщенный, но не солёный. Хорошо режется и не крошится, удобно брать к вину или в салат. Видно, что качественный.
Сыр дюрр к столу
Любим его за праздничным столом, особенно. Он на нарезку хорошо идет, премиальный твердый сры, вместо пармезана, а по цене очень даже нормально. Упаковки хватает на один раз, поэтому, иногода берем и по два-три.
Шикарный сыр
Сыр шикарный, один из любимых среди русских твердых сыров. В этот раз не удержался и купил сразу огромный треугольник, чтобы он всегда был в холодильнике, срок годности позволяет хранить его достаточное время, чтобы и на всречу с друзьями хватила, и на домашний романтичный ужин. При этом что самое главное, дюрр 12 максимально универсальный, его и в твердом и в плавленном… Сыр шикарный, один из любимых среди русских твердых сыров. В этот раз не удержался и купил сразу огромный треугольник, чтобы он всегда был в холодильнике, срок годности позволяет хранить его достаточное время, чтобы и на всречу с друзьями хватила, и на домашний романтичный ужин. При этом что самое главное, дюрр 12 максимально универсальный, его и в твердом и в плавленном виде можно добавлять вообще куда угодно и будет вкусно. Цена конечно немаленькая, ну на то он и твердый премиальный сыр, тем более стоящий каждого своего рубля.🎉 Всем советую
Балдежный дюрр
ОООпупительный он, вот че че,а твердые сыры не люблю, а этот прям зашел. Он и не жесткий, что не вгрызешься, но при этом и аромат имеется, насышеный и приятно сочетать с каким то фруктом или медом, пробовал ваще класс. Кароче, пробуйте, советую эконивовский сыр
Бомбический вкус!
Этот Дюр покупаю регулярно, он очень классный, ароматный, сочетания с ним разных фруктов, орешек просто бомбическое. Самодосточный продукт, его можно есть и так, без всего. Вот его точно можно смаковать, реально советую любителям твердого.
Очень вкусный сыыыыыыр
Какой вкусный сыыыыыыр, первый раз пробовала твердые сыры и сразу в сердечко. Ароматный, с ореховым послевкусием, стабильно раз в недельку к пятнице приобретаю
Настоящий и вкусный!
Этот сыр самый настоящий деликатес для гурманов, терпкий вкус, пряная нотка, таких других сыров по уровню вкусовых ощущений не встречал. Раз в день, да и съедаю пару ломтиков)
Мой любимый из всех сыров
Мой любимый из всех сыров от Эконивы это Дюрр. Да и ничего удивительно, все-таки твердые сыры всегда крайне вкусные, а этот еще и премиальный. Особенно полюбила 6, он достаточно насыщенный, пряный, по запаху конечно как любые твердые, достаточно ароматный. Но не слишком, поэтому его и полюбила. Идеально ведет себя и в своем обычном виде на бутербродах или в салатах, так… Мой любимый из всех сыров от Эконивы это Дюрр. Да и ничего удивительно, все-таки твердые сыры всегда крайне вкусные, а этот еще и премиальный. Особенно полюбила 6, он достаточно насыщенный, пряный, по запаху конечно как любые твердые, достаточно ароматный. Но не слишком, поэтому его и полюбила. Идеально ведет себя и в своем обычном виде на бутербродах или в салатах, так и при приготовлении. Ризотто получается шикарное, прям советую.
Раклет-фестиваль Dürr от «ЭкоНивы» удался
Научились наши делать достойны сыры, вот ничем не хуже заграничных. Прям такой терпкий пряный вкус. Попал в Сочи на , в нем дюрр участвует, узнал, что его еще круто сочетать со многими подуктами, даже с соленными огурцами. Микроволновка, конечно, не раклетница, но тоже ниче такой аналог изысканной кухни в домашних условиях. советую😍😍
Отличный вариант для любителей твердых сыров.
Понравился плотной текстурой и приятной остротой с легкими нотами ореха. Хорошо режется, не крошится, отлично сочетается с вином, натуральными джемами и фруктами, также можно добавляла в пасту и в теплые закуски, я так и делала, мне нравится. Рекомендую также попробовать его сочетать с сырами полутвердыми в хачапури, допустим. Нам очень понравилось, как твердый сыр добавил эту ноту богатого… Понравился плотной текстурой и приятной остротой с легкими нотами ореха. Хорошо режется, не крошится, отлично сочетается с вином, натуральными джемами и фруктами, также можно добавляла в пасту и в теплые закуски, я так и делала, мне нравится. Рекомендую также попробовать его сочетать с сырами полутвердыми в хачапури, допустим. Нам очень понравилось, как твердый сыр добавил эту ноту богатого вкуса в такое обыденное блюдо. Беру его уже не первый раз, и пока не разочаровался.
Советую к покупке
Очень вкусный сыр. Нам отрезали в Ашане 150 грамм 12месячной выдержки — не разочаровались! Очень насыщенный, как тут все говорят пряный. Согласна на 100 процентов с отзывами — необычный сыр, который стоит поробовать. Цена разве что как и у всех пармезанов выше, чем на полутвердые сыры
Одним словом — вкусный
Влюбилась в Дюрр ❤️ Вкус насыщенный, с лёгкой пикантностью и приятной текстурой. Я его использую как и в сырной нарезке с вином и добавлением джема или меда, так и для ризотто, да и вообще любых блюд. Пробовала с листьями салата, тоже классно сочетается. По составу — сделан без добавления красителей, вкус естественный и приятный.
Очень вкусный
Очень вкусный дюрр 6-месячной выдержки. Про упаковку скажу, что подобного оформления не видела, форма ее удобная. как раз под треугольник. Кстати. хорошо, что сам кусок сыра такой формы, нарезка в тарелке смотрится очень аккуратно. На упаковке отличительный знак, прогуглила — этот сыр получил награду в Брюсселе от института вкуса! Про консистенцию: режется легко, не ломается, не крошится, сразу… Очень вкусный дюрр 6-месячной выдержки. Про упаковку скажу, что подобного оформления не видела, форма ее удобная. как раз под треугольник. Кстати. хорошо, что сам кусок сыра такой формы, нарезка в тарелке смотрится очень аккуратно. На упаковке отличительный знак, прогуглила — этот сыр получил награду в Брюсселе от института вкуса! Про консистенцию: режется легко, не ломается, не крошится, сразу чувствуется легкий аромат сыра, как открываешь упаковку. Про вкус: понравился, можно смаковать на застолье, а можно кушать на завтрак или готовить в микроволновке с хлебушком, очень хорошо сочетается с медом.